2011-01-12から1日間の記事一覧

2011- 1-12 　甘酒

口福

昨日から炊飯器で一昼夜かけて作っていた甘酒今朝出来上がりました。途中、保温温度の加減を気にしつつ、味見をしたり、酒造りの杜氏気分を味わいながら、何とか完成です！！お砂糖入れなくても、甘くておいしいです。早速生姜のすり下しを入れて試食し…